항암효과와 혈관건강에 아주 뛰어난 버섯!
능이버섯 효능
능이버섯은 한약처럼 아주 귀한 대접을 받던 버섯입니다. 닭백숙에 특히 자주 넣는데 궁합이 매우 좋기 때문입니다. 시중에서도 쉽게 구할 수 있기 때문에 꼭 챙겨드세요!
1. 항암효과
레티난 성분이 가득해서 체내 활성산소를 배출, 억제해 주고 세포재생에 큰 도움을 준다 합니다. 그래서 능이버섯은 꾸준히 오래 섭취하시면 신진대사 활성화에 큰 도움을 준답니다.
2. 혈액순환 개선
혈행은 매우 중요하죠. 능이버섯은 혈전 생성을 억제해서 혈액이 잘 흐를 수 있도록 도와줍니다. 그 덕분에 심근경색 등의 심혈관질환 발병률을 낮춰주고 혈관 건강에 큰 도움을 준답니다.
3. 다이어트
능이버섯은 프로테아제라는 단백질 분해요소가 많이 들어있습니다. 따라서 소화기능을 향상해 주기에 소화도 잘 시켜주죠. 덕분에 다이어트에도 큰 도움을 줍니다. 배변에 큰 도움을 주기에 변비에도 아주 좋은 효과가 있습니다.
능이버섯 주의할 점
버섯은 역시 꼭 열을 가해서 섭취하시는 게 좋습니다. 푹 익혀서 드시거나 잘 말려서 차로 우려 드셔도 좋아요. 꼭 열을 충분히 가해서 드시길 바랍니다!
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